La Belle de Beauval
Une exploitation de Beauval-en-Caux, dans le Pays de Caux, qui élève des poules pondeuses et propose ses poules de réforme aux particuliers plutôt que de les envoyer à l'abattoir.
La Belle de Beauval est une exploitation agricole installée à Beauval-en-Caux, dans le Pays de Caux, en Seine-Maritime. L'éleveur y conduit un atelier de poules pondeuses d'environ 2 800 têtes, dont les œufs sont commercialisés localement, notamment auprès d'épiceries et de supérettes de proximité ainsi que de restaurateurs de la région.
Chaque année, en fin de cycle de ponte, l'exploitation propose ses poules pondeuses réformées à la vente directe auprès des particuliers plutôt que de les envoyer à l'abattoir. Cette pratique permet aux volailles, encore en capacité de pondre plusieurs années, de rejoindre des jardins et des basses-cours familiales des environs.
L'activité s'adresse aussi bien aux particuliers qui souhaitent adopter quelques poules pour leur basse-cour qu'aux professionnels de la restauration et du commerce alimentaire local intéressés par les œufs produits sur place. L'exploitation se situe à quelques kilomètres d'Yvetot, dans le Pays de Caux.
- Où
- Impasse des Manoirs, Bosc Renoult Hameau 76890 Beauval-en-Caux
- Numéro
- +33 6 21 99 28 54
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